鶏のたたきセット

当店では、新鮮な鶏肉をお届けするため地元の二幸食鳥から毎朝親鳥を仕入れて捌いております。
入荷する親鳥の大きさによって” 量り売り” の関係上、発送の段階にならないとはっきりしたお支払い金額が確定しません。
掲載していある価格は概算です。後日、当店より正式な請求書メールをお送りいたします。ご了承くださいませ。

詳細はこちら  お買い物ガイド

鶏のたたき やわらか鶏の昆布〆タタキ

みやした自慢の一品。
やわらかハーブ鶏の昆布〆タタキを一度ご賞味ください!!

やわらか鶏の昆布〆タタキやわらか鶏の昆布〆タタキ

普通のタタキとは一味違います!!

やわらかハーブ鶏の昆布〆タタキはハーブを食事に使い育てられ国内産ハーブ鶏を使用しています。

ハーブで育てられた鶏は、鶏肉特有の臭みが少なくなりタタキでも
おいしくいただけアイデア次第で、和風にお寿司、溶融にカルパッチョなどいろいろな料理においしくご利用いただけます。

やわらか鶏の昆布〆タタキ

一枚 約250g 400円 前後
お届けの際は真空パック包装でお届けします。
手作りのため数は多くありません!!
売り切れてしまう前にご購入ください。

鳥刺し 鳥刺し用鶏肉

鳥刺し用鶏肉 もも肉

もも肉
 1枚 約300g 700円 前後

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鳥刺し用鶏肉 羽身

羽身
 1枚 約250g 500円 前後

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地鶏をまるごと 鶏一羽さばきセット

鶏一羽さばきセット
鶏一羽さばきセット鶏一羽さばきセット
鶏半羽さばきセット鶏半羽さばきセット

鶏さばきセットは上記のような内容でお送りいたします。
季節・状況によってセット内容、容器が変更になる場合もございますので、ご了承お願いいたします。

ドドンと大ボリュームでお届け!!
おいしい鶏をすみからすみまで堪能してください!

ショップみやしたが自信を持ってお勧めする鶏1羽を調理をしやすいよう捌きセットにしてお届けいたします!!
もも肉、羽身、ささみは鳥刺しとして、骨のぶつ切りは煮付け又はスープ用として、鶏皮は炊き込みご飯等にご利用いただけます!
おいしい鶏をぜひご賞味ください!!

セット内訳 : ささみ、はね身、もも肉、鶏皮、骨のかぶりつき

販売価格 : 1羽 (およそ3000g)
1羽セット 2,700円 前後
半羽セット 1,350円 前後

※重さについては、加工前の重さであり、製品販売時の重さとは異なります。ご注意ください。

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みやした自慢の一品 鶏のたたきセット